La Cantina Rustica / curated Italian wine cellar
Wine List
Enjoy our carefully curated selection of Italian wines: crisp proseccos, house carafe wines and complex Tuscan Chiantis.

Browse by Category
Rozlévaná bílá vína
Müller Thurgau, (Rakousko)
Pinot Grigio I.G.T. ( Sarenisima delle Venezie, Itálie )
Pinot Grigio je elegantní víno s osvěžujícími tóny citrusu a hrušek, plné a harmonické s květinovým aroma.
Chardonnay I.G.T. ( Santa Anna, Veneto, Itálie )
Suché bílé víno s výrazným ovocným aroma po tropickém ovoci jako je mango a cukrový meloun. V chuti krásně nazrálé, výrazne s koncem po limetce.
Frascati D.O.C. ( Silvestri Castelli Romani, Itálie )
Sametově h polosuché víno se ebké a lehké šťavnatou a vyváženou chutí s aroma exotického ovoce. Pikantní kyselinka a svěží charakter s dlouhou a příjemnou dochutí.
Rozlévaná červená vína
Cabernet Sauvignon, ( Chile )
Chianti D.O.C.G. ( Anno Domini, Toskansko, Itálie )
Suché červené víno z oblasti Toskánska. Příjemné ovocné aroma s lehkou vůní rozkvetlých fialek. V chuti středně až výrazně ovocné, plné a vyrovnané, obohacené tóny dubového dřeva a kávy.
Merlot D.O.C. ( Borgo dei Saggi, Veneto, Itálie )
Víno rubínové až fialové barvy s aroma bobulového ovoce, vyzrálých třešní a červených jablek. V chuti plné s vyváženými tříslovinami.
Montepulciano D.O.C. ( Girasole, Veneto, Itálie )
Plné robustní víno s jemnými tóny bylinek a vyzrálých lesních plodů. V chuti kulaté s vyváženými tříslovinami.
Rozlévaná šumivá vína
Lambrusco Bianco I.G.T. ( Medici, Emilia Romagna, Itálie)
Sladké jemně perlivé víno platinové barvy se svěžím ovocným aroma zralých hroznů, v chuti jemné s tóny lučního medu a květin.
Lambrusco Rosso I.G.T. ( Medici, Emilia Romagna, Itálie )
Sladké jemně perlivé víno rubínové barvy s fialovými odlesky s intenzivním ovocným aroma. V chuti tóny kompotovaného ovoce se sladkým závěrem.
Prosecco Alini D.O.C. ( Giulio Pasotti, Itálie )
Lehké suché perlivé víno bledě žlute barvy s ovocnou dochutí.
Šumivá vína
Bohemia Sekt Demi, Brut
Růžová vína
Zweigeltrebe - zemské ( Vinařství Kosík, Tvrdonice, Morava)
Suché růžové víno syté barvy. Aroma po kompotovaných třešních a jahodách je v harmonické, příjemné a s výraznou dominancí chuti po vyzralých černých višních.
Bílá odrůdová vína
Chardonnay ( Chateau Valtice, Morava, )
Suché víno se žluto-zlatavými odlesky. V chuti příjemně překvapí tóny cukrového melounu a limetky s dochutí tropického ovoce.
Rulandské šedé ( Chateau Valtice, Morava )
Suché víno se žlate barvy s aroma čerstvé posekané horské louky, v chuti lehké, příjemně pitelné, s nádechem citrusů.
Sauvignon I.G.T. ( Anno Domini delle Venezie, Itálie )
Suché víno s příjemným aroma po bělomasé broskvi. Vchuti svěži s tóny černého rybízu a limetky.
Sauvignon Malvasia I.G.T. ( San Marzano, Puglia, Itálie )
Polosuché víno se zlatavými odlesky. Ovocné aroma s tóny zralých broskví. V chuti lehké, vyznačující se dlouhou dochutí s náznakem mandarinek.
Tramín Červený - pozdní ser ( Hrabal, Velké Bílovice, Morava )
Vyborné polosuché víno zlaté barvy. Intenzivní vůně tropických květin. Plná kořenitá chuť s projevem medu a sladkého sušeného ovoce, vyváženě dopravázená jemnou kyselinkou s dlouhou nasládlou dochutí vybízející k dalšimu napití.
Pálava - výber hroznů ( Moravíno, Valtice, Morava )
Výtečne polosuché bílé víno světle zlaté barvy. Intenzivní vůně tropických květin. Plná kořenitá chuť s projevem medu a sladkého sušeného ovoce. Výjimečné víno a odrůda.
Pinot Grigio I.G.T. ( Sarenisima delle Venezie, Itálie )
Pinot Grigio je elegantní víno s osvěžujícími tóny citrusu a hrusěk, plné a harmonické s květinovým aroma.
Soave Classico ( Monteverdi, Veneto, Itálie )
Lehké suché víno s nazelenalými odstíny. Delikátní buket bílých květů a světlého ovoce. V chuti je svěží, měkké s lehkým náznakem minerality a prijemnou kyselinkou.
Červená odrůdová vína
Montepulciano D.O.C. ( Villa Girasole, Veneto, Itálie )
Robustní červené víno plné v chuti po zralých lesních plodech s jemnými bylinkovými tóny, kulaté s vyváženými tříslovinami.
Svatovavřinecké - kabinet ( Vinselekt Michlovský, Rakvice, Morava )
Suché víno s jemným višňovo-peckovým aroma s buketností sušených švestek harmonizuje vyváženými tříslovinami a karamelovými tóny v dochuti.
Sangiovese I.G.T. ( Farnese, Abruzzo, Itálie )
Víno rubínové až purpurové, ve vůni plné s ovocným aroma lesních plodů a kakaových bobů. V chuti sametové, mocné, s charakterem višní v hořké čokoládě. Jemná dlouhá hřejivá dochuť.
Cabernet Savignon - pozdní sběr ( San Marzano, Puglia, Itálie )
Elegantní suché víno ovocné vůne připomínající černý rybíz zelené papriky a zralé višně. Vyzrálá chuť s kořeněnými tóny a s příjemným až okouzlujícím dotekem čokolády.
Primitivo di Manduria ( Piantaferro, Puglia, Itálie )
Víno výrazně rubínové barvy s vůní po červeném ovoci, v chuti plné, sametové bez výrazných tříslovin. Výtečné víno s pevnou strukturou a příjemnym nasládlým doznívaním v ústech.
Merlot I.G.T. ( Salvalai, Veneto, Morava )
Suché víno temné rubínově červené barvy. Ve vůni s intenzivními tóny ovoce (brusinky a divoké švestky). V chuti s nádechem bylinkem, vanilky a koření. Na patře je teplé, bladké a vyvážené.
Občerstvení k vínu
Mandorle salate appena tostate e olive
Čerstvě pražené slané mandle a olivy
Patatine fritte, panna e aglio
Bramborové chipsy, smetanovo-česnekový krém
Focaccia con olive nere
Olivový olej, česnek, rozmarýn, černé olivy, grana padano
Pane fatto in casa cotto al forno con olio d'oliva e aglio 2 pezzi
V peci pečený domácí chléb s olivovým olejem a česnekem 2ks
Pane fatto in casa 2 pezzi
Domácí chléb 2ks
Camembert alla griglia
Grilovaný hermelín
Bruschetta Rustica
Rustikální bruschetta
Bruschetta Pomodoro
Rajčatová bruschetta
Presentation & Optimal Temperatures
All our Italian red and white wines are stored at strictly controlled optimal temperatures in our cellar and served in premium glassware.
