Vinný lístek

Müller Thurgau, (Rakousko)

Pinot Grigio I.G.T. ( Sarenisima delle Venezie, Itálie )

Pinot Grigio je elegantní víno s osvěžujícími tóny citrusu a hrušek, plné a harmonické s květinovým aroma.

Chardonnay I.G.T. ( Santa Anna, Veneto, Itálie )

Suché bílé víno s výrazným ovocným aroma po tropickém ovoci jako je mango a cukrový meloun. V chuti krásně nazrálé, výrazne s koncem po limetce.

Frascati D.O.C. ( Silvestri Castelli Romani, Itálie )

Sametově h polosuché víno se ebké a lehké šťavnatou a vyváženou chutí s aroma exotického ovoce. Pikantní kyselinka a svěží charakter s dlouhou a příjemnou dochutí.

Cabernet Sauvignon, ( Chile )

Chianti D.O.C.G. ( Anno Domini, Toskansko, Itálie )

Suché červené víno z oblasti Toskánska. Příjemné ovocné aroma s lehkou vůní rozkvetlých fialek. V chuti středně až výrazně ovocné, plné a vyrovnané, obohacené tóny dubového dřeva a kávy.

Merlot D.O.C. ( Borgo dei Saggi, Veneto, Itálie )

Víno rubínové až fialové barvy s aroma bobulového ovoce, vyzrálých třešní a červených jablek. V chuti plné s vyváženými tříslovinami.

Montepulciano D.O.C. ( Girasole, Veneto, Itálie )

Plné robustní víno s jemnými tóny bylinek a vyzrálých lesních plodů. V chuti kulaté s vyváženými tříslovinami.

Lambrusco Bianco I.G.T. ( Medici, Emilia Romagna, Itálie)

Sladké jemně perlivé víno platinové barvy se svěžím ovocným aroma zralých hroznů, v chuti jemné s tóny lučního medu a květin.

Lambrusco Rosso I.G.T. ( Medici, Emilia Romagna, Itálie )

Sladké jemně perlivé víno rubínové barvy s fialovými odlesky s intenzivním ovocným aroma. V chuti tóny kompotovaného ovoce se sladkým závěrem.

Prosecco Alini D.O.C. ( Giulio Pasotti, Itálie )

Lehké suché perlivé víno bledě žlute barvy s ovocnou dochutí.

Bohemia Sekt Demi, Brut

Zweigeltrebe - zemské ( Vinařství Kosík, Tvrdonice, Morava)

Suché růžové víno syté barvy. Aroma po kompotovaných třešních a jahodách je v harmonické, příjemné a s výraznou dominancí chuti po vyzralých černých višních.

Chardonnay ( Chateau Valtice, Morava, )

Suché víno se žluto-zlatavými odlesky. V chuti příjemně překvapí tóny cukrového melounu a limetky s dochutí tropického ovoce.

Rulandské šedé ( Chateau Valtice, Morava )

Suché víno se žlate barvy s aroma čerstvé posekané horské louky, v chuti lehké, příjemně pitelné, s nádechem citrusů.

Sauvignon I.G.T. ( Anno Domini delle Venezie, Itálie )

Suché víno s příjemným aroma po bělomasé broskvi. Vchuti svěži s tóny černého rybízu a limetky.

Sauvignon Malvasia I.G.T. ( San Marzano, Puglia, Itálie )

Polosuché víno se zlatavými odlesky. Ovocné aroma s tóny zralých broskví. V chuti lehké, vyznačující se dlouhou dochutí s náznakem mandarinek.

Tramín Červený - pozdní ser ( Hrabal, Velké Bílovice, Morava )

Vyborné polosuché víno zlaté barvy. Intenzivní vůně tropických květin. Plná kořenitá chuť s projevem medu a sladkého sušeného ovoce, vyváženě dopravázená jemnou kyselinkou s dlouhou nasládlou dochutí vybízející k dalšimu napití.

Pálava - výber hroznů ( Moravíno, Valtice, Morava )

Výtečne polosuché bílé víno světle zlaté barvy. Intenzivní vůně tropických květin. Plná kořenitá chuť s projevem medu a sladkého sušeného ovoce. Výjimečné víno a odrůda.

Pinot Grigio I.G.T. ( Sarenisima delle Venezie, Itálie )

Pinot Grigio je elegantní víno s osvěžujícími tóny citrusu a hrusěk, plné a harmonické s květinovým aroma.

Soave Classico ( Monteverdi, Veneto, Itálie )

Lehké suché víno s nazelenalými odstíny. Delikátní buket bílých květů a světlého ovoce. V chuti je svěží, měkké s lehkým náznakem minerality a prijemnou kyselinkou.

Montepulciano D.O.C. ( Villa Girasole, Veneto, Itálie )

Robustní červené víno plné v chuti po zralých lesních plodech s jemnými bylinkovými tóny, kulaté s vyváženými tříslovinami.

Svatovavřinecké - kabinet ( Vinselekt Michlovský, Rakvice, Morava )

Suché víno s jemným višňovo-peckovým aroma s buketností sušených švestek harmonizuje vyváženými tříslovinami a karamelovými tóny v dochuti.

Sangiovese I.G.T. ( Farnese, Abruzzo, Itálie )

Víno rubínové až purpurové, ve vůni plné s ovocným aroma lesních plodů a kakaových bobů. V chuti sametové, mocné, s charakterem višní v hořké čokoládě. Jemná dlouhá hřejivá dochuť.

Cabernet Savignon - pozdní sběr ( San Marzano, Puglia, Itálie )

Elegantní suché víno ovocné vůne připomínající černý rybíz zelené papriky a zralé višně. Vyzrálá chuť s kořeněnými tóny a s příjemným až okouzlujícím dotekem čokolády.

Primitivo di Manduria ( Piantaferro, Puglia, Itálie )

Víno výrazně rubínové barvy s vůní po červeném ovoci, v chuti plné, sametové bez výrazných tříslovin. Výtečné víno s pevnou strukturou a příjemnym nasládlým doznívaním v ústech.

Merlot I.G.T. ( Salvalai, Veneto, Morava )

Suché víno temné rubínově červené barvy. Ve vůni s intenzivními tóny ovoce (brusinky a divoké švestky). V chuti s nádechem bylinkem, vanilky a koření. Na patře je teplé, bladké a vyvážené.

Mandorle salate appena tostate e olive

Čerstvě pražené slané mandle a olivy

Patatine fritte, panna e aglio

Bramborové chipsy, smetanovo-česnekový krém

Focaccia con olive nere

Olivový olej, česnek, rozmarýn, černé olivy, grana padano

Pane fatto in casa cotto al forno con olio d'oliva e aglio 2 pezzi

V peci pečený domácí chléb s olivovým olejem a česnekem 2ks

Pane fatto in casa 2 pezzi

Domácí chléb 2ks

Camembert alla griglia

Grilovaný hermelín

Bruschetta Rustica

Rustikální bruschetta

Bruschetta Pomodoro

Rajčatová bruschetta