|
|
|
|
|
|
|
|
a |
VELKÉ SALÁTY RUSTICA
- Salad dishes Rustica |
|
|
|
467 |
Insalata di salmone |
|
149,- |
|
|
/Míchaný listový salát s čerstvými rajčaty a lososem marinovaným v olivovém oleji, vinném octu a čerstvých bylinkách/ |
|
|
|
468 |
Insalata con carne di pollo e mandorle |
|
149,- |
|
|
/Salát s kuřecími prsíčky na mandlích, bylinkový
dresing/ |
|
|
|
476 |
Insalata con formaggio di capra |
|
149,- |
|
|
/Směs listových salátů s kozím
sýrem, sušenými rajčaty, olivami a balsamico octem/ |
|
|
|
469 |
Insalata rucola di maiale |
|
149,- |
|
|
/Rukola salát s rajčaty,
parmazánem a vepřovou panenkou a balsamico krémem/ |
|
|
|
470 |
Insalata di pollo |
|
149,- |
|
|
/Salát s kuřecím steakem na roštu
a tortilovými trojhránky, bylinkový dresing/ |
|
|
|
472 |
Insalata Caesar |
|
149,- |
|
|
Sněs listových salátů s
rajčaty,
parmazánem, kuřecím masem a česnekovými krutony/ |
|
|
|
473 |
Insalata con carne di pollo fritto e
cornflackes |
|
149,- |
|
|
/Salát s
kuřecími nugetkami v kukuřičných lupíncích, bylinkový
dresink/ |
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
a |
SALÁTY - Salads |
|
|
|
464 |
Insalata mista con formaggio dei balcani |
|
72,- |
|
|
/Šopský salát/ |
|
|
|
465 |
Insalata greca |
|
72,- |
|
|
/Řecký salát/ |
|
|
|
466 |
Insalata caprese |
|
72,- |
|
|
/Mozzarella s rajčaty, čerstvou bazalkou a černými olivami/ |
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
a |
PIZZA BIANCA
/pizza bez rajčatového základu/ -Ø 32cm |
|
|
|
425 |
Quattro formaggi |
|
139,- |
|
|
/Smetana, mozzarella,
provolone, gorgonzola, parmazán/ |
|
|
|
427 |
Francesina |
|
139,- |
|
|
/Smetana, mozzarella, šunka,
camembert, zelené olivy/ |
|
|
|
474 |
Tricolore |
|
126,- |
|
|
/Smetana, mozzarella, gorgonzola,
šunka, pesto genovese/ |
|
|
|
475 |
Venere |
|
139,- |
|
|
/Smetana, mozzarella, kuřecí maso, hrášek, kukuřice, gorgonzola,
bazalkové pesto/ |
|
|
|
|
|
|
| |
a |
|
|
|
PIZZA
TRADICIONALE -
Ø 32 cm |
|
|
|
401 |
Margherita |
|
99,- |
|
|
/Pomodoro, mozzarella,
oregáno, čerstvá bazalka/ |
|
|
|
402 |
Quattro stagioni |
|
139,- |
|
|
/Pomodoro, mozzarella,
žampiony, artyčoky, Salame Nostrano, šunka/ |
|
|
|
403 |
Rustica |
|
119,- |
|
|
/Pomodoro, mozzarella,
žampiony, pancetta affumicata originale, vejce/ |
|
|
|
404 |
Vegetariana |
|
119,- |
|
|
/Pomodoro, mozzarella, žampiony, paprika, brokolice/ |
|
|
|
405 |
Al prosciutto crudo |
|
149,- |
|
|
/Pomodoro, mozzarella, parmská šunka/ |
|
|
|
406 |
Paesana |
|
135,- |
|
|
/Pomodoro, mozzarella,
Salame Ventricina piccante, pancetta affumicata originale/ |
|
|
|
407 |
Capricciosa |
|
142,- |
| |
|
/Pomodoro, mozzarella, žampiony, olivy, artyčoky,
parmská šunka/ |
|
|
|
408 |
Regina |
|
123,- |
|
|
/Pomodoro, mozzarella,
šunka, žampiony/ |
|
|
|
409 |
Roma |
|
125,- |
|
|
/Pomodoro, mozzarella,
cibule, Salame Ventricina piccante, feferonky, vejce/ |
|
|
|
412 |
Agli spinaci e pancetta |
|
139,- |
|
|
/Pomodoro, mozzarella., listový špenát,
pancetta affumicata originake, česnek/ |
|
|
|
413 |
Hawai |
|
127,- |
|
|
/Pomodoro, mozzarella,
šunka, ananas/ |
|
|
|
414 |
Ungherese |
|
121,- |
|
|
/Pomodoro, mozzarella,
feferonky, anglická slanina, vejce/ |
|
|
|
415 |
Al pancetta e gorgonzola |
|
121,- |
|
|
/Pomodoro, mozzarella,
slanina, gorgonzola/ |
|
|
|
416 |
Alla Ventricina |
|
137,- |
|
|
/Pomodoro, mozzarella,
Salame Ventricina piccante - ostřejší/ |
|
|
|
417 |
Agli spinaci |
|
124,- |
|
|
/Pomodoro, mozzarella,
listový špenát, gorgonzola/ |
|
|
|
419 |
Melanzana |
|
139,- |
|
|
/Pomodoro, mozzarella,
grilovaný lilek, sušená rajčata, česnek, oregáno, sýr pecorino,
parmazán/ |
|
|
|
421 |
Anti vegetariana |
|
146,- |
|
|
/Pomodoro, mozzarella,
šunka, Salame Nostrano, pancetta affumicata originale/ |
|
|
|
422 |
Dello chef |
|
139,- |
| |
|
/Pomodoro, mozzarella, žampiony,
Salame Nostrano originale, pancetta affumicata originale, kukuřice/ |
|
|
|
|
|
|
|
|
a |
ČERSTVÉ TĚSTOVINY Z DOMÁCÍ VÝROBY - |
|
Pasta fatta in casa |
|
432 |
Penne all´ arrabbiata |
|
99,- |
|
|
/Pomodoro, feferonky, česnek, sýr
pecorino, parmazán/ |
|
|
|
433 |
Penne primavera |
|
113,- |
|
|
/Cibulka, čerstvá rajčata,
kousky mozzarelly, bazalka, olivový olej, parmazán,/ |
|
|
|
440 |
Radiatori con funghi |
|
117,- |
|
|
/Směs čerstvých hub, cibulka,
smetana, parmazán/ |
|
|
|
448 |
Fettuccine al pesto genovese |
|
99,- |
|
|
/Bazalka, olivový olej, parmazán, česnek, sýr
pecorino/ |
|
|
|
450 |
Fettucine con i porcini |
|
129,- |
|
|
/Hříbky, máslo, pomodoro,
cibulka, mascarpone, parmazán/ |
|
|
|
459 |
Spaghetti ai quattro formaggi e rucola |
|
131,- |
|
|
/Mozzarella,, parmazán,
provolone, gorgonzola, smetana, rukola/ |
|
|
|
426 |
Fusilli di formagio di capra |
|
132,- |
|
|
/Listový špenát, kozí sýr, vlašské ořechy, smetana, parmazán/ |
|
|
|
435 |
Ballerine con i gamberi |
|
137,- |
|
|
/Tygří krevety, česnek, cibulka,
bílé víno, pomodoro, bazalkové pesto, limetka/ |
|
|
|
442 |
Ballerine con salmone e rucola |
|
131,- |
|
|
/Marinovaný čerstvý losos,
rajčata, rukola, olivový olej/ |
|
|
|
438 |
Fusilli al salmone |
|
137,- |
|
|
/Čerstvý losos, bílé víno,
mascarpone, kopr, citrón/ |
|
|
|
428 |
Radiatori con salmone marinato |
|
134,- |
|
|
/Marinovaný čerstvý losos,
limetka, bazalka, olivový olej, pomodoro, smetana/ |
|
|
|
439 |
Fusilli con carne di pollo e spinaci |
|
129,- |
|
|
/Kuřecí maso, pomodoro, listový špenát, smetana,
parmazán/ |
|
|
|
437 |
Fusilli dello chef |
|
132,- |
|
|
/Kuřecí maso, pórek, paprika, smetana,
kari, parmazán/ |
|
|
|
436 |
Ballerine con carnedi pollo al curry |
|
135,- |
|
|
/Kuřecí maso, směs
čerstvých hub, smetana, kari, parmazán/ |
|
|
|
443 |
Radiatori Simpatia |
|
139,- |
|
|
/Kuřecí maso, listový špenát,
smetana, gorgonzola, parmazán/ |
|
|
|
445 |
Spaghetti alla carbonara |
|
131,- |
|
|
/Anglická slanina, smetana, vejce,
parmazán/ |
|
|
|
446 |
Spaghetti alla bolognese |
|
129,- |
|
|
/Pomodoro, boloňské ragú, parmazán/ |
|
|
|
444 |
Spaghetti Maffioso |
|
139,- |
|
|
/Vepřová panenská svíčková, cibulka, pomodoro, smetana, rozmarýn,, parmazán/ |
|
|
|
431 |
Penne di maiale |
|
135,- |
|
|
/Vepřová panenská svíčková,
směs čerstvých hub,
fazolky, smetana,, parmazán/ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ČERSTVÉ DOMÁCÍ ŠPENÁTOVÉ NOKY
- |
|
|
|
Fresh home-made spinach potato gnocchi |
| |
|
451 |
Gnocchi verdi con
carne di pollo e
spinaci |
|
128,- |
|
|
/Špenátové noky, kuřecí maso,
česnek, šalotka, listový špenát, parmazán/ |
|
|
|
452 |
Gnocchi verdi con melanzane e rucola |
|
119,- |
|
|
/Špenátové noky, lilek, mascarpone, rukola, parmazán/ |
|
|
|
454 |
Gnocchi verdi con prosciutto di Parma |
|
125,- |
|
|
/Špenátové noky, cibulka,
parmská šunka, parmazán, smetana / |
|
|
|
455 |
Gnocchi verdi con gamberi |
|
129,- |
|
|
/Špenátové noky, pomodoro,
tygří krevety, smetana, limetka/ |
|
|
|
456 |
Gnocchi verdi ai quattro formaggi |
|
124,- |
|
|
/Špenátové noky, mozzarella,
parmazán, gorgonzola, provolone, smetana/ |
|
|
|
457 |
Gnocchi verdi con salsa ai funghi |
|
126,- |
|
|
/Špenátové noky,
směs čerstvých hub, anglická
slanina, smetana, cibulka, parmazán/ |
|
|
|
461 |
Gnocchi verdi con carne di pollo e
pomodori |
|
127,- |
|
|
/Špenátové noky, kuřecí maso,
čerstvá rajčata, smetana, parmazán/ |
|
|
|
|
|
|
| |
a |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
a |
POKRMY Z HORKÉ
PÁNVE PODÁVANÉ S CHLEBEM - Hot pan chicken and beef served with
bread |
|
|
|
420 |
150g Pollo in padella alla diavola |
|
139,- |
|
|
/Kuřecí směs, smetana, baby karotka,
kukuřice, paprika, cibulka, česnek; domácí chléb/ |
|
|
|
447 |
150g Pollo in padella alla casalinga |
|
145,- |
|
|
/Kuřecí kostky, limetka, cibule, česnek, pomodoro, chilli, piniové oříšky, listový špenát; domácí chléb/ |
|
|
|
471 |
150g Manzo in padella alla pesana |
|
189,- |
|
|
/Kousky hovězí svíčkové na másle, tymián, česnek, cibule, žampiony, paprika; domácí chléb/ |
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
LASAGNE ZAPÉKANÉ
V PECI NA DŘEVO -
Pasta al forno |
|
|
|
423 |
Lasagne della casa |
|
155,- |
|
|
/Čerstvé lasagne,
pomodoro, směs z hovězího masa, parmazán/ |
|
|
|
424 |
Lasagne di pollo e verdure |
|
155,- |
| |
|
/Čerstvé lasagne,kuřecí maso, listový
špenát, grilovaný lilek, cuketa, rajčata, smetana, parmazán/ |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ORIGINÁL ITALSKÉ
DESERTY |
|
|
|
477 |
Tiramisu |
|
69,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ITALSKÁ KRÉMOVÁ RIZOTA
(Arborio rýže) |
|
|
|
- Italian Risotto |
|
|
|
460 |
Risotto con i gamberi |
|
133,- |
| |
|
/Tygří krevety, citron, česnek, máslo, bazalka/ |
|
|
|
462 |
Risotto dello chef |
|
129,- |
|
|
/Kuřecí maso, smetana, kari, pórek, paprika,
parmazán/ |
|
|
|
463 |
Risotto alla siciliana |
|
127,- |
|
|
/Kuřecí maso, bazalka, česnek, sýr pecorino,
rajčatová šťáva,
parmazán/ |
|
|
|
453 |
Risotto napoletana |
|
129,- |
|
|
/Čerstvý marinovaný losos, limetka, rajčata, cuketa, paprika/ |
|
|
|
429 |
Risotto con funghi |
|
122,- |
| |
|
/Směs čerstvých hub, šalotka, česnek,
parmazán, máslo, petrželka/ |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
478 |
Krabice na pizzu |
|
9,- |
|
478 |
Termokrabice |
|
9,- |
|
479 |
Vidlička, nůž, lžíce á ks |
|
3,- |
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
